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今日の料理!は?
お昼にふあふあ卵パンを🥪作ってみました!
ふあふあ卵パンを作るのに〜必要な品々は! 牛乳!🥛あるいはスキムミルク!で! 丁度牛乳がなかったので、スキムミルクを使いました! お砂糖!もしくはシュガーカット!〜我が家ではシュガーカットを使いました! 卵3個! 作り方! 食パン🍞2枚!2人分! 食パンの耳を各四箇所を包丁で切ります! 切った食パン🍞をフライパンに🍳2枚分!入れていきます! 気持ち油を食パンを並べる前に少々入れてもいいかもです! フライパン中火加減にしていきながら早めに牛乳🥛をフライパンの中に並べられている食パンの上からかけていきます! 食パンがひたひたに染みる程度に牛乳をかけていきます! 数分したら牛乳が食パンに充分染み込んでいいきます! 食パンを一度上下ひっくり返してみます! 結構食パンはひたひたに状態が凄くて柔らかくなっています! そこに溶き卵2人分溶いた卵を食パン🍞の上からかけていきます! 溶き卵がフライパンの中で広がっていきます! その広がった部分!食パンの四箇所の部分を利用しつつ溶き卵を食パンの上に綺麗に上げてきます! はみ出した溶き卵は包丁で綺麗に切っていきます! フライパンから食パンを取り出した後暫く落ち着かせるためのサランラップに巻いて余熱もとります! 数分したら一枚の食パン🍞を包丁で三角形にして切っていき一枚の食パンを二等分にしていきます これで終了で食べる事が出来ますよ! ふあふあ卵🥚パン🍞でした! 主人もとても美味しい!と又、作って欲しいと再注文でした!
by yasuyasu0402
| 2021-07-20 17:46
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Comments(2)
おはようございます。
美味しそうですね。夏の朝食にはいいかも!!
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